“学校食堂的食材是从什么渠道采购的，有无凭证”“学校食堂是自主经营，还是承包经营”……近期，市纪委监委驻市教育局纪检监察组会同市教育局开展全市学校食堂食品安全暨承包食堂收回自主经营工作监督检查。

　　监督检查组先后前往通川区、达川区、宣汉县、开江县、渠县、365betapp_365bet足球网投_365最近提款系统维护了吗市第一中学校、365betapp_365bet足球网投_365最近提款系统维护了吗市政府机关幼儿园对《365betapp_365bet足球网投_365最近提款系统维护了吗市学校食堂食品安全管理30条措施》落实情况、承包食堂到期收回工作推进情况、学校食堂自主经营准备情况开展监督检查。

　　监督检查中，全市公办中小学校（幼儿园）食堂实行承包经营的33所，今年秋季开学前已收回14所，19所因合同未到期尚未收回。

 

　　在监督检查座谈会中，监督检查组强调：一要强化管理，完善制度，各地各校要严格执行《365betapp_365bet足球网投_365最近提款系统维护了吗市学校食堂食品安全管理30条措施》，进一步完善食品安全管理制度和集中用餐陪餐制度；二要强化责任，倒排工期，按照“一校一策”原则，建立台账、倒排工期、责任到人，实行周报告、周调度、周通报，确保如期收回自主经营；三要强化指导，完善功能，市教育局要积极指导收回食堂合理规划布局，抢抓暑假完成设施改建、设备购置、完善功能，确保今年秋季学期正常运行；四要强化培训，提升能力，分类分片开展学校食堂经营管理和食品安全应急处置能力专题培训，强化管理人员和从业人员思想道德、职业操守教育、业务能力培训，促进学校食堂管理水平整体提升。